60-jarig bestaan HHM

Kom genieten van een smaakvol Pinkstermenu in het Teaching Hotel Château Bethlehem | 04 juni 2017

Rustig de dag inluiden, even de boel de boel laten. In het betoverende Château Bethlehem in onbezorgde sferen van een heerlijk menu voor lunch of diner genieten. Onze Chef Pascal Lahaij heeft een kleurrijk en smaakvol menu bedacht voor pinksterzondag 4 juni.

Natuurlijk serveren wij bijpassende wijnen hierbij om de culinaire ervaring te completeren. Bij mooi weer genieten van het uitzicht op het water vanaf ons terras, of binnen in ons restaurant L’Étoile; gezellig samenzijn en bijpraten met familie, of juist een momentje voor uzelf; wij zorgen voor een fijne tijd! Ook is er voor de kleineren genoeg te beleven: ze kunnen zich in onze speciaal daarvoor ingerichte speelkamer met knutselwerkjes en spelletjes vermaken of speels ravotten in het park.

Het menu

  • Collectie van tomaten met geitenkaas, gazpacho van komkommer
  • Op de huid gebakken zeebaars met scheermessen, zeekraal en paella als garnituur
  • Geroosterde asperges met gebakken kropslahart, een stukje Lamsbout en zijn jus, maiskoekjes en tuinerwtjes met daslook 
  • Eclair met vanilleroom, aardbeien en rode biet, siroop van oude wijnazijn en saus van witte chocolade

4-gangen menu inclusief wijnarrangement: € 47,00
4-gangen menu: € 28,50
Kindermenu: € 15,00*

* Voor kinderen tot 6 jaar is het kindermenu gratis.

Reserveren

Voor telefonische reserveringen kunt u ons bereiken op:
043 – 352 8292 of boek online via IENS (https://www.iens.nl/restaurant/restaurant-l-etoile-de-bethlehem-teaching-hotel-chateau-bethlehem/245815).

Voor groepsreserveringen kunt u mailen naar: salesteachinghotel@zuyd.nl


Print deze pagina
Deel deze pagina