#

Leading People & Culture

Maak je organisatie onweerstaanbaar: leiderschap dat talent aantrekt, houdt en laat groeien

Snel naar

Opleidingsoverzicht Docenten Inhoud Planning Toelatingseisen Certificering Veelgestelde vragen

Leidinggeven in de hotelindustrie en foodservice betekent werken in een VUCA-realiteit: een dynamische (internationale) omgeving, veeleisende gasten, hoge werkdruk, krapte op de arbeidsmarkt en medewerkers die steeds scherper kiezen voor organisaties waar cultuur, ontwikkeling en zinsgeving kloppen. Oftwel: waar ze zich thuis en verbonden mee voelen. In deze context is people & culture geen ‘zachte’ bijzaak, maar juist het belangrijkste fundament voor succes.

In deze masterclass ontdek je hoe je je rol als als leidinggevende kan versterken door betrokkenheid, werkgeluk en teamdynamiek te optimaliseren. Je ontwikkelt nieuwe inzichten in strategisch HRM, leiderschap, organisatiegedrag en interculturele interacties of samenwerking. Je verbindt strategie met de dagelijkse praktijk op de vloer, leert talent aantrekken en behouden, en ontwikkelt een herkenbare leiderschapsstijl die past bij de nieuwe generatie professionals én bij de identiteit van jouw organisatie.

Deze masterclass is jouw voorsprong op de werknemer van morgen, want wie weet wat zijn team bezighoudt, weet hoe hij kan beïnvloeden.

Meer weten over deze masterclass?

Persoonlijk advies Direct aanmelden

Startdatum

2 maart 2027

Bijeenkomsten

3 dagen

Locatie

Teaching Hotel Chateau Bethlehem, Maastricht

Duur

2 maanden

Prijs

€2695,-

Groepsgrootte

12-20

Niveau

HBO (+) niveau

Erkenning

Certificaat Hotel Management School Maastricht

Voor wie is de masterclass?

Deze masterclass is bedoeld voor professionals die klant- of gastgedrag willen begrijpen én beïnvloeden. Denk aan marketeers, hospitality managers, ondernemers, UX-specialisten, communicatiemedewerkers, projectleiders en beleidsadviseurs. Werk je in een omgeving waar gedrag, keuzes en loyaliteit van klanten en/of gasten centraal staan? Dan biedt deze masterclass jou praktische inzichten en direct toepasbare technieken om meer impact te maken, online én offline.

Wat ga je doen?

In drie dagen duiken we in het brein van je klant / gast — zonder hersenscan, maar mét slimme inzichten. Je leert:

  • Waarom mensen irrationele keuzes maken (System 1 vs. System 2)
  • Hoe je gedrag kunt beïnvloeden met subtiele technieken zoals nudging en framing
  • Beïnvloeding met integriteit: wel beïnvloeding, geen misleiding. 
  • Wat werkt écht in pricing, loyaliteit en online beïnvloeding (denk: Booking.com)

Met praktijkgerichte opdrachten, herkenbare hospitality-cases en een supermarkt-avontuur vol prijspsychologie krijg je tools die je direct kunt toepassen om jouw gastbeleving, conversie en klantloyaliteit een flinke boost te geven.

Wat kun je hierna?

Meteen aan de slag met concrete concepten uit de consumentenpsychologie. Je past de inzichten en opdrachten uit de masterclass direct toe in jouw werkomgeving. Of het nu gaat om het verbeteren van klantbeleving, het aanscherpen van je communicatie of het ontwerpen van gedrag: je hebt praktische handvatten om het gedrag van jouw gasten of klanten positief te beïnvloeden.

Kosten en overnachten

Je kunt tegen een gereduceerd tarief overnachten in het Teaching Hotel. De kosten zijn:
 

  • 2695 euro incl. overnachting en ontbijt, arrangementskosten en diners
  • 2595 euro excl. overnachting inclusief arrangementskosten en diners

Wat kun je verwachten?

Benieuwd wat je kunt verwachten van onze masterclass?

Regelmatig organiseren we expertsessies en events die je inspireren met een preview van onze masterclasses, verdieping bieden op relevante thema’s en je helpen je kennis actueel te houden.

Bekijk alle events

Docent

De masterclass wordt gegeven door Dr. Tom Kuypers.

#
Dr. Tom Kuypers
Dr. Tom Kuypers is senior docent/onderzoeker aan de Hotel Management School Maastricht | Hogeschool Zuyd en specialist in leiderschap, People & Culture en organisatiegedrag in hospitality en foodservice. In deze masterclass verbindt hij actuele VUCA-vraagstukken met scherpe, direct toepasbare interventies.

Zo ziet de Masterclass eruit

De masterclass bestaat uit twee blokken waarbij we starten met een tweedaagse en een aantal weken later afsluiten met één dag. Tijdens de eerste twee dagen krijg je een compact maar diepgaand kader voor leiderschap in een VUCA- en krapte-realiteit. Ook draai je de lens naar jezelf als leider en jouw blik op organisaties. Je reflecteert op jouw stijl en voorbeeldgedrag en spart met andere deelnemers. Op dag 3 staat toepassing centraal. Je brengt mee wat je in de praktijk hebt geprobeerd, wisselt ervaringen uit met peers, scherpt je aanpak verder aan en verbindt jouw acties opnieuw aan de strategische koers en cultuur van je organisatie. Zo groeit de masterclass uit tot een leerreis die direct effect heeft op jouw teams én omgeving. 

Leren op een unieke manier

Persoonlijke aandacht voor jouw situatie vinden we belangrijk. Daarom werk je vanuit de aangereikte theorie, discussies en cases aan een uitdaging in jouw eigen werk. De deelnemers komen uit allerlei bedrijven en organisaties, met name Foodservice en Hospitality. Dit maakt het mogelijk om elkaars kennis en ervaring te verrijken en in dit onderwerp je netwerk te vergroten. Onze docenten zijn professionals uit de onderwijs en praktijk. Dat zorgt voor een programma dat divers en praktijkgericht is, en altijd de laatste trends meeneemt.

We werken in het bruisend hart van Hotel Management School Maastricht, het Teaching Hotel Chateau Bethlehem. Het kasteel ligt op de campus van de hotelschool, en enthousiaste eerstejaarsstudenten zorgen dat het je aan niets ontbreekt. Hier kun je ook overnachten tijdens de masterclass.

Planning en programma

De Masterclass bestaat uit twee blokken. We starten met een tweedaagse en een aantal weken later sluiten we af met een blok van één dag. 

Blok 1: 2 en 3 maart 2027

Dag 1: Leading People & Culture in a VUCA reality

Op de eerste dag verkennen we hoe ontwikkelingen als digitalisering, globalisering, krapte en hoge mobiliteit de arbeidsmarkt en organisaties vormen – en wat dat vraagt van leiderschap. Vanuit concrete voorbeelden kijk je naar jouw organisatie als één People & Culture-systeem: waarden, gedrag, teamdynamiek, diversiteit en HR-keuzes horen bij elkaar.

Wat je leert

  • Trends in werk en arbeidsmarkt vertalen naar duidelijke keuzes in jouw leiderschap.
  • Patronen in organisatiegedrag, samenwerking, motivatie, werkdruk en uitstroom herkennen.
  • Diversiteit en (inter)culturele verschillen in teams lezen en benutten als kracht.
  • Begrijpen hoe HR-beleid en -systemen (instroom, ontwikkeling, waardering, exit) direct bijdragen aan betrokkenheid, welzijn en prestaties.

Programma

  • De toekomst van werk & leiderschap – Verkenning van trends en VUCA-context: wat betekent dit concreet voor jouw rol als leidinggevende?
  • Organisatiegedrag & teamdynamiek – Inzicht in groepsprocessen, motivatie, samenwerking en conflict; tools om cultuur en onderstroom te beïnvloeden.
  • Interculturele competenties – Werken in diverse en internationale teams; interculturele sensitiviteit en communicatie als onderdeel van professioneel leiderschap.
  • HR-systemen & strategische keuzes – Hoe instroom, onboarding, ontwikkeling, roosters en waardering samen het People & Culture-verhaal vormen en welke knoppen jij kunt bedienen.

Na de masterclass is er een gezamelijk diner.

Dag 2: Leiderschap in actie

Op dag 2 draait alles om toepassing. Je maakt de stap van (zelf)inzicht naar concreet gedrag en keuzes in jouw eigen praktijk. Je scherpt je leiderschapsprofiel aan, oefent met coaching en feedback en werkt gericht aan een realistische People & Culture-case uit jouw organisatie.

Wat je leert

  • Je eigen leiderschapsstijl, waarden en ontwikkelpunten scherp formuleren.
  • Effectiever coachen, feedback geven en collega’s begeleiden in hun ontwikkeling.
  • People & Culture-vraagstukken in cases analyseren en vertalen naar een helder, onderbouwd advies.
  • Jouw inzichten overtuigend presenteren en borgen in jouw dagelijks leiderschap.

Programma

  • Leiderschapsontwikkeling & reflectie. Persoonlijk leiderschap, participatief en voorbeeldgedrag; werken met compacte reflectie- en feedbacktools.
  • Coaching & peer learning. In kleine groepen oefenen met coachende gesprekken, casuïstiek en peer-feedback gericht op echte situaties uit jouw team.
  • Case study & eigen praktijkcase. Toepassen van dag 1 & 2-inzichten op een concrete People & Culture-case; formuleren van strategie, interventies en keuzes.
  • Presentatie & afronding. Delen van adviezen en leerpunten uit de cases. Formuleren van de persoonlijke opdracht in de eigen organisatie om aan te werken naar dag 3. 

We sluiten af met een gezamelijk diner.

Blok 2: 13 april 2027

Dag 3: Terugkomdag - Next level People & Culture in jouw organisatie

Op dag 3 staat de eigen praktijk van deelnemers centraal. Je komt terug met jouw eigen People & Culture-opdracht, analyse en dilemma’s. We sluiten de dag, en de masterclass, af met een groepssessie waarin je jouw eigen case presenteert. Je ontvangt feedback en advies van peers en de docent, zodat je met frisse inzichten en concrete vervolgstappen terugkeert naar je organisatie.

Wat je leert

  • Je organisatie analyseren en met verschillende perspectieven naar je uitdaging kijken
  • Kritisch kijken naar voorgestelde interventies op gedrag, samenwerking, betrokkenheid en retentie.
  • Jouw People & Culture-aanpak aanscherpen tot een haalbaar, gedragen en meetbaar plan.
  • Een duidelijk beeld voor jezelf en stakeholders over vervolgacties en borging.

Programma

  • Eigen case presenteren en feedback ontvangen van de docent en peers
  • Borging & next steps: actualiseren van jouw actie- en borgingsplan, inclusief meetpunten en stakeholders; afsluiting met persoonlijke commitments.

We sluiten af met een gezamelijk diner.

Toelatingseisen

Deze masterclass is geschikt voor leidinggevenden met een hbo-werk- en denkniveau in foodservice, hotelindustrie en serviceomgevingen, die sterker willen sturen op cultuur, teams, behoud van talent en professioneel leiderschap. We doen een schriftelijke intake om te zorgen dat de masterclass optimaal aansluit bij jouw rol, context en ervaring. 

Certificering

Na afronding van deze module ontvang je een certificaat van de Hotel Management School Maastricht. Een waarmee je als professional kunt aantonen wat je weet, kunt en begrijpt na succesvolle afronding van deze Masterclass. Het certificaat wordt geregistreerd in het systeem van Zuyd Hogeschool.

Hou me op de hoogte

Ben jij klaar om jouw rol als People & Culture-leider bewust te pakken? Wil je sterker sturen op cultuur, betrokkenheid, behoud van talent en professioneel leiderschap in een VUCA-wereld? Zie jij de uitdaging om jouw organisatie aantrekkelijker, mensgerichter en toekomstbestendig te maken? 

Ik ben geïnteresseerd

Veelgestelde vragen

Welke studiebelasting kan ik verwachten?

Naast de drie lesdagen dien je rekening te houden met een extra studiebelasting van ongeveer 50 uur Dit omvat het voorbereiden van dagen met aangereikte literatuur, het uitwerken van opdrachten en het werken aan je eigen praktijkcase.

Wat wordt er verwacht bij het presenteren van mijn case?

De presentatie van je case is een praktijkgerichte eindopdracht. Je past de opgedane kennis toe op een case uit je eigen werkveld en presenteert je bevindingen. Het is een unieke kans om meteen feedback te krijgen van de docent en je peers die je mee terug kunt nemen naar jouw organisatie. 

Kan ik de masterclass combineren met een fulltime baan?

Daar is de masterclass speciaal op ingericht. De opgedane kennis kun je zo direct in praktijk brengen in je bedrijf of organisatie. Je zult de masterclass volgen met professionals uit verschillende werkvelden. 

Volgens welke methode wordt er in deze masterclass gewerkt?

De masterclass combineert theorie en praktijk door middel van interactieve sessies, cases, praktijkcases en gastsprekers. Bovendien werk je gedurende de masterclass aan een eigen praktijkcase, zodat je de opgedane kennis direct toepast in jouw werkomgeving. Hierdoor heeft de module niet alleen een sterke academische basis, maar ook directe impact op jouw werk.

#

Kunnen wij je helpen?

Heb je nog vragen of wil je meer informatie? Neem dan contact met ons op via:

exed.hmsm@zuyd.nl