Samenwerken met hotelschool studenten
Staat u open voor een fris perspectief op uw bedrijf of organisatie? Bent u op zoek naar innovatieve ideeën? Zou u graag eens een keer dat diepteonderzoek laten doen waar u zelf de tijd maar niet voor vindt? Om ons programma actueel en uitdagend te houden, werken we graag samen met bedrijven en organisaties in de hospitality industrie. Dat levert voor zowel u als ons mooie kansen op.
Elk jaar, in februari en september, starten ongeveer 30 projectgroepen met hun managementproject. Dit is het eerste deel van het afstudeerprogramma van de HMSM. Alle opdrachten zijn afkomstig van externe opdrachtgevers. Het managementproject omvat 20 weken en een projectgroep bestaat uit vier of vijf vierdejaarsstudenten. Ze werken als hospitality consultants en worden bijgestaan door deskundige begeleiders.
Hotel Management: Accor, Hilton, Marriott, WOW Amsterdam, Twin Peaks, Signify, Event Hotels, Penta Hotels, Postillon, Zoku Amsterdam
Foodservice: Vaeshartelt, Bidfood, Douwe Egberts, Foodservice Instituut Nederland, Sligro, Ghost Kitchen, Citesta’s, Vitam, Holland Foods, Novish, Smaakcentrum Limburg
Horizons in Hospitality: Maastricht UMC+, Zinzia Zorggroep, Brightlands, ABN Amro, Hunkemöller, Restaurant Company Europe, Mamita Alice, AZC Maastricht, Provincie Limburg en diverse gemeenten
De opdracht kan betrekking hebben op alle terreinen van gastvrijheid, gelinkt aan een van de drie profielen van de HMSM: Hotel Management, Foodservice en Horizons in Hospitality (gericht op organisaties waar gastvrijheid niet de core business is, maar wel het verschil kan maken, zoals in de zorg en retail). De studenten presenteren de resultaten van hun onderzoek in een onderzoeksrapport (verplicht) en een adviesrapport (of een ander - vooraf overeengekomen - product) aan de opdrachtgever. Maar eerst verdedigt elke student individueel de rapporten ten overstaan van een interne en een externe examinator uit het werkveld.
Uren: een tijdsinvestering (overlegmomenten met studenten) die past bij de opdracht en de bereidheid de informatie te verstrekken die nodig is om de opdracht uit te voeren;
Euro’s: een bijdrage in de kosten van € 2.750 per project; een bedrag dat vergelijkbaar is met de gemiddelde stagevergoeding voor één student. Met deze bijdrage worden in principe alle kosten vergoed.
Wilt u graag met onze studenten samenwerken in de vorm van een managementproject binnen uw organisatie? Laat het ons weten! Vul het contactformulier in en wij nemen zo snel mogelijk contact met u op om de mogelijkheden te bespreken.
Contact