Future Game Changers | Joshua Gluch

Maak kennis met Joshua Gluch, tweedejaars HMSM en voormalig Excellence Programme student. In dit verhaal, als onderdeel van onze blogserie Future Game Changers, deelt hij zijn ervaringen, ambities, waarden en visie voor de toekomst van hospitality.

Joshua Gluch

Mijn naam is Joshua Gluch en ik kom uit een plaatsje in de buurt van Keulen, Duitsland. Ik zit momenteel in het tweede jaar van de International Hospitality Management track aan HMSM en sta op het punt om aan mijn stage in Dubai te beginnen. Vanaf het begin van mijn studie wist ik dat ik het internationale karakter van de hospitalitysector wilde gebruiken om verschillende culturen en werkomgevingen te ontdekken, in plaats van op één plek te blijven.

Joshua’s ervaring

Tijdens modules 5 en 6 deed ik mee aan de 14e editie van het Excellence Programme. Samen met mijn projectgroep ontwikkelde ik een volledig hotelconcept voor de Binckhorst in Den Haag. Dat hield in; marktonderzoek, conceptontwikkeling, financiële prognoses en een sales‑ en marketingstrategie, met als afsluiting een pitch voor een externe jury.

Aan dit project merkte ik hoe complex het openen van een hotel eigenlijk is. Het gaat niet alleen om het bedenken van een mooi concept; elke keuze heeft financiële en operationele gevolgen. We moesten onderzoek vertalen naar omzetprognoses, investeringsstructuren onderbouwen en conceptkeuzes afstemmen op de juiste doelgroepen. Ik leerde hoe sterk finance, operations en marketing met elkaar verweven zijn. Je kunt geen beslissing nemen zonder de andere gebieden te beïnvloeden.

De belangrijkste vaardigheid die ik bij HMSM heb ontwikkeld, is gestructureerd denken. Voorheen keek ik vooral vanuit een serviceperspectief naar hospitality. Nu begrijp ik veel beter de zakelijke kant: haalbaarheid, positionering, vraagvoorspelling en beslissingen nemen op basis van data in plaats van alleen intuïtie. Dat zijn inzichten die ik niet had opgedaan als ik alleen in de operatie had gewerkt.

“Leren van docenten die zelf in hospitality hebben gewerkt maakt de theorie veel realistischer en toepasbaarder.”

Joshua’s waarden

De HMSM waarde die het meest bij mij past, is 'Passion'. Al vroeg wist ik dat hospitality iets is wat ik op de lange termijn wil blijven doen. Tijdens de middelbare school werkte ik als ober en merkte ik dat het werk niet alleen draait om eten en drinken serveren, maar om het creëren van ervaringen en het verbinden van mensen. Later begon ik cocktails te cateren op privé evenementen, volgde ik de European Bartending School en werkte ik zelfs op een cruiseschip. Elke stap bevestigde dat ik energie haal uit de dynamiek van de sector en het contact met gasten.

Passie is vooral belangrijk op stressvolle momenten. Hospitality kan chaotisch zijn: lange dagen, onverwachte situaties, veeleisende gasten. Maar als je echt geeft om het eindresultaat, blijf je gemotiveerd. Voor mij komt die motivatie voort uit mijn grotere doel: doorgroeien naar een leidinggevende rol in de sector. Daardoor voelt druk minder als een last en meer als onderdeel van het proces.

Joshua’s ambitie

Mijn langetermijndoel is om General Manager te worden en om in verschillende landen en culturen te werken. Ook zou ik me ook kunnen voorstellen om later een eigen adviesbureau te starten voor hotels, en uiteindelijk les te geven op een hotelschool om mijn ervaring door te geven aan toekomstige studenten.

HMSM helpt me vooral groeien door de vele kansen om in contact te komen met anderen. Programma’s zoals het Excellence Programme brengen je samen met mensen die verder willen gaan dan het minimum, en via het netwerk van de school kom je direct in contact met professionals uit de sector. Leren van docenten die zelf in hospitality hebben gewerkt maakt de theorie veel realistischer en toepasbaarder.

Over ongeveer tien jaar zie ik mezelf een hotel in het buitenland leiden, niet alleen door de dagelijkse operatie aan te sturen, maar door een teamcultuur te bouwen waarin mensen gemotiveerd zijn omdat ze begrijpen waarom hun werk ertoe doet. Ik hoop herinnerd te worden als een leider die anderen helpt groeien, niet alleen als iemand die toezicht houdt.

Mijn bijdrage aan de sector is eigenlijk heel simpel: kennis en enthousiasme delen. Hospitality draait om mensen, en gemotiveerde teams zorgen voor betere gastervaringen. Als ik kan doorgeven wat ik leer aan jongere studenten of collega’s, kan ik impact hebben die verder gaat dan mijn eigen werkplek.

Joshua’s tips

Mijn belangrijkste advies aan andere studenten is om actief de verbinding te zoeken met mensen die de sector serieus nemen. Praat met professionals, stel vragen en kijk hoe zij denken. Kansen ontstaan zelden door af te wachten; ze ontstaan door gesprekken en oprechte interesse. Hoe eerder je je verdiept in de sector, hoe duidelijker je eigen richting wordt.