Bouke Jongsma, Export Manager bij Satelliet Meubelen zal u meer vertellen over zijn betrokkenheid bij het Teaching Hotel.
Lees meerSpeciaal voor Sinterklaas een heerlijk recept van chef Pascal Lahaij voor kruidnoten en gevulde speculaas.
Lees meerCollectie van tomaten met parels van geitenkaas en gazpacho van komkommer.
Lees meerSalade van spelt, rode biet, gepekelde groenten, Sjevraoje belegen geitenkaas, koude bouillon van waterkers.
Lees meerDe echte clafoutis komt uit Frankrijk. Oorspronkelijk met kersen, deze met peren!
Lees meerHotel Management School Maastricht heeft Eelco Holwerda aangesteld als nieuwe hotelmanager van het Teaching Hotel.
Lees meerAlgemeen
Bachelor
Master
Hotel en restaurant
Hospitality Consultancy
Foundation HMSM